Restaurant 100% Local et Fait MaisON
Salon de thé & Pâtisserie Maison
Installé dans l’ancienne gare de Jonquières, Brusco vous accueille dans un cadre chaleureux au cœur de la Via Venaissia. Que vous soyez cycliste, randonneur ou épicurien, venez savourer une cuisine maison à base de produits frais et locaux : viandes françaises, pâtisseries artisanales, vins et jus de fruits du terroir. Une pause savoureuse à ne pas manquer !
Un endroit unique
Dans la gare rénovée : Le Brusco a su conserver l’authenticité de l’architecture
ferroviaire tout en offrant un cadre chaleureux et moderne.
Confort et accessibilité
Sur la Via Venaissia : Ce restaurant est une étape parfaite pour les amateurs de vélo ou
de promenades, qui pourront profiter d’un repas ou d’une pause rafraîchissante.
Brusco Restaurant, c’est :
Du 100% Fait Maison
Tapas, entrées, plats, desserts, tout est entièrement fait maison.
Des produits locaux
Cafés, vins, charcuteries, tous les produits sont sourcés localement.
Une cuisine traditionnelle
Cuisine familiale et traditionnelle avec notre spécialité, la pinta.
Un Lieu Unique
Idéalement situé, profité un d’un endroit atypique pour une pause gourmande.
Une équipe de passionnés
Margaux,
Gérante & Cheffe Pâtissière
» La pâtisserie est l’art d’utiliser la gourmandise pour créer du bonheur «
Initié à la pate a crêpe avec mon papa dès mon plus jeune âge, gourmande et gourmet, je souhaitais partager cette passion avec mes clients.
Pâtissière depuis quelques années je prend plaisir a préparer les desserts et les gâteaux d’anniversaire.
Fred,
Chef de Cuisine
» Le bonheur est fait maison, assaisonné de passion et servi avec générosité «
Fred s’engage à proposer une cuisine simple, gourmande et ancrée dans le terroir provençal.
Ce qu’il adore ? les plats traditionnels en sauce, mijotés, les herbes aromatiques provençales, les épices
Son inspiration ? la Provence
À la carte
Curieux de savoir ce que vous trouverez à la Carte du Restaurant Brusco ?
Découvrez-là ci-dessous
Brusco Restaurant
Situé sur les bords de la Via Venaissia à Jonquières, savourez une cuisine maison à base de produits frais et locaux
NOS HORAIRES
Saison d’été
Lundi – Mardi
Fermé
Mercredi
8h – 17h
Jeudi
Vendredi Samedi
8h – 22h
Dimanche
8h – 17h
SUIVEZ-NOUS
Brusco Restaurant 